J'enseigne depuis quelques années dans un format distanciel synchrone l'anglais à des étudiants de MASTER Parcours Hôtellerie et Conception Culinaire.

L'intérêt de ces sections est pour moi la possibilité de créer des cours et contenus en rapport direct avec les problématiques métier..

Voici 2 exemples de ressources créées pour les étudiants d'hôtellerie et de parcours culinaire.

Les ressources interactives proposées permettent aux étudiants de reprendre le document étudié pendant le cours à leur rythme, avec un focus sur le vocabulaire technique. Cette méthode leur permet de faire le lien graphie-phonie et de renforcer leur bagage linguistique.

Pour l'aspect technique, les activités ont été créées avec le logiciel Hot Potatoes, le plus performant pour ces activités lacunaires.